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  • Wann wurde Mon Chéri auf den Markt gebracht?

    Mon Chéri wurde erstmalig im Jahre 1957 durch Ferrero am deutschen Markt eingeführt, wo die Süßware bis heute zu den beliebtesten Pralinen zählt. Bereits im darauffolgenden Jahr erfreute sich Mon Chéri an einem internationalen Bekanntheitsgrad. Im ersten Jahr nach der Markteinführung umfasste die tägliche Herstellung 9.000 kg, welche bereits im zweiten Jahr auf ganze 20.000 […] weiterlesen

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    Wann wurde Hanuta auf den Markt gebracht?

    Sowohl Hanuta als auch der Hanuta Riegel sind neben weiteren Produktvarianten ein fester Bestandteil im Süßwarensortiment der italienischen Firma Ferrero. Diese führte Hanuta bereits im Jahre 1959 auf dem deutschen Markt ein. Das Produkt ist bis heute als eingetragene Marke geschützt. Was ist Hanuta? Beim Produktnamen „hanuta“ handelt es sich um eine Abkürzung für das […] weiterlesen

  • Wann wurden die Printen erfunden?

    Obwohl der Bekanntheitsgrad von Aachener Printen häufig mit deren Herkunft gleichgesetzt wird, stammen diese ursprünglich aus Belgien. Denn hier war bereits im Jahr 1000 eine Vorläuferform der Printe vertreten. Die Namensgebung der Printe ist ebenfalls auf den niederländischen Begriff „prent“ zurückzuführen, was übersetzt so viel bedeutet wie „Abdruck“. Erst zwischen dem 16. Und 17. Jahrhundert […] weiterlesen

  • Wann wurde der Lebkuchen erfunden?

    Der Lebkuchen blickt auf eine lange Geschichte von mehreren tausend Jahren zurück. Ersten Schriftstücken zufolge war der Lebkuchen bereits 350 vor Christus bekannt. Bereits im alten Ägypten wurde mit dem Honigkuchen, dem Vorläufer des Lebkuchens, experimentiert. In Deutschland etablierte sich der Lebkuchen im 13. Jahrhundert und fand seinen Höhepunkt schließlich in Nürnberg. Ausgehend von Nürnberg […] weiterlesen

  • Wann wurde das Marzipan erfunden?

    Zwar ist die Legende weit verbreitet, dass Marzipan ursprünglich aus Lübeck stammt, tatsächlich wurde dieses aber im Mittelalter ausgehend von Persien mit den Arabern nach Europa gebracht. Im deutschsprachigen Raum etablierte sich die Verwendung von Marzipan im Jahre 1806 in gleich zwei Konditoreien. Hierzu gehörte unter anderem Johann Georg Niederegger aus Lübeck. Dieser machte den […] weiterlesen

  • Wann wurde der Spekulatius erfunden?

    Die genaue Herkunft des Spekulatius ist nicht genau bekannt. Es wird davon ausgegangen, dass das Gebäck seinen Ursprung in Belgien und den Niederlanden findet. Dort wird Spekulatius traditionell am Nikolaustag verzehrt, während dieser in deutschsprachigen Ländern bereits im Frühherbst anzutreffen ist. Was ist Spekulatius? Bei Spekulatius handelt es sich um ein flaches, rechteckiges Formgebäck aus […] weiterlesen

  • Wann wurde der Christstollen erfunden?

    Ob Stollen, Christstollen oder Stolle, dieses Gebäck ist nun schon mehr als 500 Jahre bekannt. Erstmalig wurde der Stollen im Innungsprivileg der Naumburger Bäcker im Jahre 1329 erwähnt. Damals handelte es sich zunächst um ein einfaches Weißbrot. Über die Jahre wurden Rezeptur und Vielfalt stark verändert. Beim Verzehr in der Advents- und Weihnachtszeit wird der […] weiterlesen

  • Wann wurde das Kinder Überraschungsei erfunden?

    Der Produktdesigner William Salice gilt als Ideengeber für das Kinder Überraschungsei. Das erste Überraschungsei wurde 1974 in Italien von Ferrero verkauft. Kurz darauf begeisterte das Produkt bestehend aus Schokolade und Spielzeug Kinder auf der ganzen Welt. Der rotweiße Eiermann Kinderino etablierte sich 1981 und wird mittlerweile von Kinderina begleitet. Im Jahre 1988 lösten die in […] weiterlesen

  • Wann wurde die Ritter Sport Schokolade erfunden?

    Die Markteinführung der Ritter Sport Schokolade geht bis in das Jahr 1932 zurück. Zur damaligen Zeit allerdings noch unter der Bezeichnung Ritter’s Sport Schokolade bekannt. Die Namensgebung setzt sich aus dem Familiennamen der Unternehmensgründer Alfred Eugen und Clara Ritter sowie der Tatsache, dass der verwendete Kakao aufgrund der darin enthaltenen Alkaloide als Muntermacher beim Sport […] weiterlesen

  • Wann wurde die Toblerone Schokolade erfunden?

    Nach Übernahme einer Konditorei gründete Jean Tobler mit seinen Söhnen rund zwanzig Jahre später eine eigene Schokoladenfabrik. Im Jahre 1908 erfanden die Familienangehörigen Jean Tobler und Emil Baumann die Toblerone Schokolade. Das Toblerone Logo der Verpackung unterliegt bis heute einem stetigen Wandel. Der ursprüngliche Adler wurde zunächst durch den Berner Bär, der umgangssprachlich auch als […] weiterlesen