Hajo Simons
Mit dem französischen Wort für „Danke“ weckt das Unternehmen Storck mit seiner Merci Schokolade bereits seit 1965 die Emotionen unzähliger Kunden. Bereits 1966 wurde der Vertrieb auf ganz Österreich ausgeweitet. Mittlerweile ist Merci Schokolade in über 100 Ländern anzutreffen.
Was ist Merci Schokolade?
Die Schokoladenmarke Merci wurde zunächst als erste portionierte und zugleich einzeln verpackte Geschenk-Schokolade in Deutschland auf den Markt gebracht. Hierbei handelt es sich um feinste Schokolade in Stäbchenform. Das Schokoladen-Konfekt von Storck wird gerne für Anlässe verwendet, bei welchen eine ganz besondere Form von Dankbarkeit zum Ausdruck kommen soll.
Wie wird Merci Schokolade hergestellt?
Die Herstellung von Merci Schokolade erfolgt in Deutschland. Die Grundlage hierfür bilden ausschließlich erlesene Zutaten. Zu den wesentlichen Bestandteilen gehören unter anderem pflanzliche Zutaten und Milchprodukte, Eine Ausnahme bildet das Produkt Merci Finest-Selection Mandel Knusper Vielfalt, da diese Hühnerei-Eiweiß enthält.
Auf den Einsatz von Alkohol wird im Rahmen der Herstellung verzichtet. Lediglich im Aroma, welches in den Schokoladenfüllungen enthalten ist, können Spuren von Alkohol nachweisbar sein. Denn die Gewinnung mancher Aromen gelingt erst mit der Zugabe von Alkohol. Die Alkoholmenge, die dabei im Endprodukt enthalten ist, beläuft sich auf ein äußerst geringes Maß, das den natürlichen Gärungsprozessen von Obst bzw. herkömmlichen Fruchtsäften ähnelt.
Die meisten Produkte entsprechen den Anforderungen der deutschen Gesellschaft für Zöliakie im Hinblick auf glutenfreie Lebensmittel. Diese belaufen sich auf einem Wert von maximal 20 mg Gluten je Kilogramm. Lediglich die Merci Finest Selection Mandel Knusper Vielfalt ist nicht glutenfrei. Denn bei der Herstellung sind Weizeneiweiß und Weizenmalz unverzichtbar.
Schon gewusst?
2001 häuften sich Fälle von Salmonellenerkrankungen, bei welchen mit hoher Wahrscheinlichkeit der Verzehr von Schokolade die Ursache darstellte. Obwohl bei Merci kein einziger Fall bekannt war, wurde als Vorsichtsmaßnahme ein Merci Schokolade Rückruf durchgeführt.
Worauf ist beim Kauf von Merci Schokolade zu achten?
Anders als Milka Schokolade oder Debeukelaer Prinzenrolle wird Merci Schokolade einzeln verpackt in einem Pappkarton angeboten. Somit bietet sich das Schokoladen-Konfekt sowohl als hygienischer Party-Snack als auch als ganz besonderes Dankeschön für Freunde und / oder Familie an. Ähnlich wie die meisten Schokoladenpralinen belaufen sich die Merci Schokolade Kalorien durchaus über 500 kcal je 100 Gramm. Um die Auswahl möglichst übersichtlich zu gestalten, empfiehlt sich die Berücksichtigung der folgenden Aspekte:
Sorten
Neben zahlreichen Geschmacksrichtungen haben sich inzwischen die folgenden Merci Schokolade Sorten etabliert:
Merci Finest Selection
Die sogenannte Merci Finest Selection gehört zu den Klassikern und umfasst insgesamt die folgenden sechs Schokoladenvariationen:
Große Vielfalt: Enthält die acht Sorten Edel-Rahm, Kaffee-Sahne, Mandel-Milch-Nuss, Edel-Nougat, Edel-Marzipan, Herbe Sahne, Dunkle Mousse und Milch-Praliné
Helle Vielfalt: Diese Variante beinhaltet die vier Sorten Edel-Rahm, Mandel-Milch-Nuss, Edel-Nougat und Milch- Praliné.
Herbe Vielfalt: Hierzu gehören ebenfalls vier Geschmacksrichtungen. Diese sind Herbe-Sahne, Kaffee-Sahne, Dunkle Mousse und Edel-Marzipan.
Mandel Knusper Vielfalt: In diesem Produkt sind die Sorten Weiße Mandel Crisp, Edel-Vollmilch Torrone, Mandel-Milch Nuss und Herbe Sahne Mandel-Nuss enthalten.
Mousse au Chocolat Vielfalt: Diese setzt sich ebenfalls aus vier Sorten zusammen. Diese sind Kakao Mousse, Weiße Mousse, Dunkle Mousse und Nuss Mousse.
Merci Lovelies
Merci Lovelies sind gefüllte Pralinen in Kugelform. Diese sind in den drei Sorten Classic, Creamy und White erhältlich.
Merci together
Hierbei handelt es sich um gefüllte Pralinen, die in fünf Sorten zur Verfügung stehen. Diese sind Nougat Crunch, Creme Brülee Nuss, Caramel Brownie, Cappuccino Nuss und Mandel Creme.
Merci petits
Als feine, kleine Schokoladen bilden die Merci petits einen bunten Mix. Diese umfassen die Sorten Kaffee-Sahne, Edel-Vollmilch, Mandel, Dunkle Vollmilch, Nougat-Crunch und Praline Weiße Crisp.
Merci Tafelschokolade
Die Merci Tafelschokolade setzt sich aus vier kleinen, feinen Täfelchen zusammen, die Stück für Stück in Gold verpackt sind.
Merci Limited Edition
Passend zur Jahreszeit sind gelegentlich limitierte Produkte mit entsprechenden Geschmacksrichtungen verfügbar. Während dies im Sommer fruchtige Geschmacksnoten sind, sind dies rund um Weihnachten winterliche Produkte wie beispielsweise die Merci Finest Selection Winter Chocolate.
Einzigartigkeit
Soll das Dankeschön der besonderen Art mit einer individuellen Widmung oder einem speziellen Design gestaltet werden, ist dies mit Druckvorlagen möglich. Bisher sind beim Merci Schokolade personalisieren die Produkte Merci Finest Selection mit 250 Gramm und 400 Gramm möglich.
Hierfür stehen drei Möglichkeiten zur Auswahl. Entweder kann ein eigener Text eingegeben, Textvorschläge übernommen oder eine leere Vorlage von Hand beschriftet werden. Die Vorlagen lassen sich ausdrucken, ausschneiden und anschließend sowohl auf Merci Stäbchen als auch auf die Finest Selection Packung kleben.
Form
Klassische Merci Schokolade ist in Stäbchenform gefertigt. Mittlerweile ist diese jedoch auch in Form von Kugeln erhältlich, wie aus dem Produkt Merci Lovelies hervorgeht. Speziell zur Weihnachtszeit umfasst das Angebot teils passende Formen wie Stiefel, Herzen oder Sterne.
Gewicht / Größe
Vor allem beim Produkt Merci Finest Selection sind die bedeutendsten Größenunterschiede anzutreffen. So ist die Merci Schokolade mit 400 Gramm, 675 Gramm und 250 Gramm erhältlich.
Beim Produkt Merci Petits fällt das Gewicht mit 185 Gramm hingegen etwas geringer aus. Merci Tafelschokolade ist wie herkömmliche Schokolade mit einem Gewicht von 100 Gramm am Markt vertreten.
Wichtige Vorüberlegungen, die den Kauf von Merci Schokolade vereinfachen können
Wer einen möglichst attraktiven Merci Schokolade Preis erzielen möchte, sollte stets das Merci Schokolade Angebot im Blick behalten. Zudem können die folgenden Fragen als Orientierungshilfe herangezogen werden:
- Soll es sich um Merci weiße Schokolade handeln?
- Welche Menge wird benötigt?
- Welches Produkt wird bevorzugt?
- Soll es sich um Merci personalisierte Schokolade handeln?
