Die Dunstabzugshaube, auch Abzugshaube oder Dunsthaube genannt, ist ein Küchengerät, das zur Beseitigung von Kochdunst und Gerüchen dient. Die erste Dunstabzugshaube wurde bereits in den 1940er Jahren von der Firma Vent-A-Hoodin in den USA entwickelt.
Was ist eine Dunstabzugshaube?
Eine Dunstabzugshaube ist ein Küchengerät, das dazu dient, die Luft in der Küche von Kochdämpfen, Gerüchen und sonstigen unerwünschten Partikeln zu befreien. Sie wird meistens über dem Herd angebracht und kann entweder an der Decke oder an der Wand befestigt werden. Moderne Dunstabzugshauben sind in der Regel mit einem Aktivkohlefilter ausgestattet, der zusätzlich dabei hilft, Gerüche zu entfernen.
Dunstabzugshauben gibt es in unterschiedlichen Ausführungen und Größen. Die meisten Dunstabzugshauben sind jedoch relativ kompakt und können daher auch in kleineren Küchen problemlos installiert werden.
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Wie funktionieren eigentlich Dunstabzugshauben?
Dunstabzugshauben werden in erster Linie dafür verwendet, um unangenehme Gerüche aus der Küche zu entfernen. Dabei gibt es zwei unterschiedliche Arten von Dunstabzugshauben – Umluft- und Abluftshauben. Beide Varianten haben ihre Vor- und Nachteile, die bei der Kaufentscheidung berücksichtigt werden sollten.
Bei der Umluftshaube wird die Luft, wie der Name bereits vermuten lässt, in den Raum abgesaugt und durch einen Pollen- oder Aktivkohlefilter gereinigt, bevor die Luft wieder in den Raum zurückgeführt wird. Die Vorteile einer Umluftshaube liegen vor allem darin, dass sie einfacher und kostengünstiger in der Anschaffung ist und keine zusätzlichen Kosten für eine Außenwandöffnung entstehen. Nachteile sind, dass die Luft in der Küche nicht ganz so effektiv gereinigt wird und bei starker Beanspruchung der Filter schnell ersetzt werden müssen.
Bei der Abluftshaube hingegen wird die Luft direkt nach draußen abgeführt. Hierdurch ist die Luft in der Küche wirklich sauber, allerdings benötigt die Abluftshaube eine entsprechende Öffnung in der Außenwand, die nicht immer vorhanden ist. Zudem ist die Abluftshaube in der Anschaffung meist etwas teurer.
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- Die Klappe ist von einer Seite abgedichtet, um das Eindringen von Luft und Tieren zu verhindern. An der Innenseite der Haube ist ein Schaumstoffstopper angebracht, der die Entlüftung offen hält und leise schließt.
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Was sollte beachtet werden, wenn man eine Dunstabzugshaube kaufen möchte?
Dunstabzugshauben gibt es in unterschiedlichen Bauarten, Ausführungen und Preisklassen. Die erste Entscheidung, die man treffen muss, ist, ob man sich für eine Umluft- oder Abluft-Dunstabzugshaube entscheidet. Abluft-Dunstabzugshauben sind effektiver, allerdings auch teurer und Aufwändiger in der Installation. da sie einen extra Abluftkanal benötigen, der oftmals nicht vorhanden ist. Umluft-Dunstabzugshauben hingegen sind günstiger in der Anschaffung und Montage, aber auch weniger effektiv. Die nächste Entscheidung, die man treffen muss, ist, ob man sich für eine Wand- oder Unterbau-Dunstabzugshaube entscheidet.
Ausführung
Dunstabzugshauben werden in zwei Ausführungen angeboten. Die Umluft Dunstabzugshaube sorgt dafür, dass die Luft, die beim Kochen entsteht, in einem Kreislauf bleibt, indem sie die Luft einsaugt, reinigt und anschließend wieder in die Küche zurück führt. Die Abluft Dunstabzugshaube leitet die entstehende Dunstluft nach draußen ab. Beide Systeme haben ihre Vor und Nachteile
Die Umluft Dunstabzugshaube ist einfacher in der Anschaffung und Montage. Sie ist auch günstiger in der Anschaffung. Die Nachteile sind, dass sie in der Regel weniger effektiv ist als eine Abluft Dunstabzugshaube. Außerdem muss bei der Umluft Dunstabzugshaube ein Aktivkohlefilter eingesetzt werden, der regelmäßig ausgetauscht werden muss.
Die Abluft Dunstabzugshaube ist in der Anschaffung teurer und auch die Montage ist aufwendiger. Jedoch ist sie in der Regel effektiver als eine Umluft Dunstabzugshaube. Da die Dunstluft nach draußen geleitet wird, fallen auch keine Kosten für Aktivkohlefilter an.
Bauart
Die Dunstabzugshaube in der Regel in drei Bauarten erhältlich: als Unterbau Abzugshaube, als Wandhaube und als Kochfeldabzug. Kochfeldabzüge sind neben oder in die Kochplatte integriert. Bei einer Unterbauhaube wird die Dunstabzugshaube unter einem Oberschrank installiert und ist somit kaum sichtbar. Die größte Auswahl an Modellen und Designs bietet die Kategorie der Wandhauben. Sie können frei im Raum platziert werden und sind in der Regel mit einer Halterung an der Decke oder an der Wand befestigt.
- DAS PERFEKTE DUO: Die beste Kombination in der Küche, seit es Salz & Pfeffer gibt: Dieses 2-in-1-Induktionskochfeld mit Dunstabzug wird in die Kochinsel eingebaut. Unser Abzug beseitigt schnell Gerüche und Dämpfe und bietet viel Platz zum Kochen.
- SPÜLMASCHINEN- & KRATZFEST: Unser Glaskeramik-Induktionskochfeld (90cm) beseitigt nicht nur Dämpfe und Gerüche, sondern ist auch leicht zu reinigen. Dank der hochwertigen Glaskonstruktion ist dieser Herd kratzfest und der Filter spülmaschinenfest.
- MEHR KOCHEN MIT 4 KOCHPLATTEN: Dieses autarkes Induktionskochfeld verfügt über 4 verschiedene Zonen zum Kochen. Mit einer Leistung von 6000 Watt bewältigt dieses Kochfeld mit Dunstabzug mühelos alles, was du zum Kochen brauchst.
- PLATZSPARENDER DUNSTABZUG: Unsere Herdplatte mit Dunstabzug zieht den Dampf horizontal über die Kochfläche. Diese Abzugshaube wird in die Kochinsel eingebaut und erhebt sich, wenn es Zeit ist. Der Stahlventilator hat die Energieeffizienzklasse A.
- MIT TOUCH CONTROL: Dieses Kochfeld mit integriertem Dunstabzug verfügt über einen Touch Control Schieberegler. Damit lässt sich die Temperatur ändern oder der Vario Heating-Modus aktivieren, der 2 Kochfelder zu einer großen Zone vereint.
- Kochfeld mit integriertem Dunstabzug: Das Set aus Induktionskochfeld und integriertem Dunstabzugsmodul vereint beste Technologie in nur einem Gerät und saugt Dünste sowie Gerüche genau da ab, wo sie entstehen.
- Geräuschreduzierung: Der innovative EfficientDrive Motor der integrierten Dunstabzugshaube arbeitet extrem sparsam und leise. Mit einem Druck auf die Silence Taste können die Geräusche noch weiter reduziert werden.
- Metallfettfilter: Die Metallfettfilter des Kochfeldabzugs können bequem entnommen und in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden.
- Touch Control: Das Induktionskochfeld mit Dunstabzug ist mit einer Touch-Control-Leiste ausgestattet. Die Leiste sorgt für eine besonders komfortable Bedienung. Ein Timer unterstützt beim Kochen.
- Lieferumfang: Clean Air Standard Geruchsfilter, Induktionskochfeld, Metallfettfilter, Anschlusskabel
Geräuschpegel
Bei der Auswahl einer Dunstabzugshaube sind viele Käufer vor allem auf der Suche nach einem leisen Modell. Dies ist auch verständlich, denn niemand möchte sich von lauten Geräuschen beim Kochen oder beim Essen stören lassen. Wenn Sie auf der Suche nach einer leisen Dunstabzugshaube sind, sollten Sie auf den Geräuschpegel achten. Dieser wird in der Regel in Dezibel (dB) angegeben und ist ein guter Anhaltspunkt für die Lautstärke des Geräts. Tendenziell sind Ablufthauben leiser als Umluft Abzugshauben.
Eine Dunstabzugshaube hat in der Regel einen Geräuschpegel von unter 60 dB. Leise Dunstabzugshauben mit Abluft System erreichen teilweise Werte von unter 45 dB, leise Umlufthauben von unter 55 dB. Zum Vergleich: 55-60 dB ist ungefähr der Geräuschpegel eines normalen Gesprächs.
Darüber hinaus gibt es auch Modelle mit einer Lüftereinstellung, die den Geräuschpegel weiter senken kann.
Leistung und Energieeffizienz
Die Angabe der Leistung in m³/h gibt an, wie viele Kubikmeter Luft in der Stunde durch die Dunstabzugshaube geführt werden. Je höher die Leistung ist, desto besser kann die Dunstabzugshaube Gerüche und Dämpfe von der Kochstelle entfernen. Die Leistung wird in der Regel in der Dunstabzugshauben-Bedienungsanleitung angegeben. Die Energieeffizienzklasse ist ein weiterer wichtiger Faktor bei der Auswahl der Dunstabzugshaube. Viele Modelle im Fakten-Test sind mit der Energieeffizienzklasse A++ ausgestattet. Diese Geräte sind besonders sparsam und kostengünstig in der Anschaffung und Nutzung.
Welche unterschiedlichen Dunstabzugshauben gibt es und was zeichnet diese aus?
Flachpaneel-Dunstabzugshauben:
Die flachen Dunstabzugshauben sind dünne Dunstabzugshauben die an der Unterseite eines Hängeschrankes befestigt wird. Die Vorteile liegen auf der Hand: Die Dunstabzugshaube nimmt kaum Platz weg und ist nahezu unsichtbar. Daher ist die Dunstabzugshaube die perfekte Lösung für kleine Küchen.
Inselhauben:
Inselhauben werden in der Regel über der Kochinsel angebracht. Die Inselhaube ist oft frei schwebend und kann so in der Höhe angepasst werden. Die Inselhaube ist eine besonders elegante Lösung, da sie die Kochinsel optisch noch hervorhebt. Inselhauben gibt es in der Regel nur als Umluft Variante.
Wandhauben:
Wandhauben werden an die Wand über der Arbeitsplatte befestigt. Die Wandhaube ist eine gute Lösung für kleine und große Küchen. Die Wandhaube ist in der Regel aus Metall oder Kunststoff und kann in verschiedenen Farben und Designs erworben werden.
Kopffrei-Hauben:
Die Kopffrei-Hauben sind Wandhauben, die schräg montiert werden und somit mehr Kopffreiheit bieten. Kopffrei Abzugshauben kommen oft in einem schicken, modernen Design daher und werten die Küche optisch auf.
Muldenhauben / Downdraft-Systeme:
Die Muldenhauben werden in der Regel in der Arbeitsplatte oder in einer Nische unter der Arbeitsplatte installiert. Die Luft wird durch einen Schlitz in der Arbeitsplatte nach unten geleitet und dann durch ein Rohr in die Haube gesaugt. Die Mulde selbst ist in der Regel mit einem Metallgitter oder einem Kunststoffgitter abgedeckt. Muldenlüfter sind nahezu unsichtbar, benötigen aber mehr Energie.
Deckenhauben
Deckenhauben werden in der Regel an der Decke installiert und haben damit einen größeren Abstand zum Kochbereich. Diese Art der Dunstabzugshaube ist ideal für große Küchen, in denen viel gekocht wird. Sie sind jedoch auch die teuerste Art der Dunstabzugshaube.
Hersteller
Es gibt zahlreiche unterschiedliche Hersteller, die Dunstabzugshauben auf den Markt bringen. Dazu gehören beispielsweise Bosch, Neff, Miele und AEG und viele weitere.
- BLDC：Die Dunstabzugshaube ist mit einem bürstenlosen Motor ausgestattet, verbraucht 16 kWh Energie pro Jahr, hat die Energieeffizienzklasse A, spart Energie und hat einen maximalen Luftstrom von 200 m³/h.
- PLATZSPAREND: diese Dunstabzugshaube misst 595*100*495mm, ist klein und platzsparend nach der Installation, geeignet für die meisten verschiedenen Arten von Küchen.
- LEICHTE REINIGUNG: Er ist mit zwei mehrschichtigen, abwaschbaren Aluminiumfiltern ausgestattet, die leicht zu entfernen und zu reinigen sind, und das Material aus rostfreiem Stahl verschmutzt nicht so leicht und ist immer sauber zu wischen.
- LICHT: 2*1.5W warme LED, rundes Licht links und rechts verteilt, breiterer Beleuchtungsbereich und weniger Irritation für die Augen.
- REZIRKULATIONSMODUS: Der Rezirkulationsmodus filtert das Fett mit einem Kohlefilter (CC130). Hinweis: Das Hinzufügen des Filters verringert die Saugleistung, für eine höhere Saugleistung können Sie den Abluftmodus ohne Filter verwenden.
- ENERGIESPAREND UND UMWELTFREUNDLICH: Leise und energieeffiziente Dunstabzugshaube der Energieklasse A kann bis zu 30 % des Energieverbrauchs im Vergleich zu Modellen der Klasse C einsparen
- PLATZSPARENDE FLACHSCHIRMHAUBE: 60cm breite Flachbildschirm-Dunstabzugshaube, eine praktische Alternative für kleine Räume, durch ihr funktionales Design lässt sie sich bei Nichtgebrauch platzsparend verstecken.
- 370m³/ SAUGLEISTUNG: Mit einer großen Absaugleistung von bis zu 370 m³/ Motor, die beide Intensitätsstufen eine perfekte Kombination aus Leistung und Benutzerfreundlichkeit ergeben
- SPEICHERFUNKTION:Ziehen Sie die Schiebeplatte heraus, sie nimmt automatisch die vorherigen Geschwindigkeits- und Lichteinstellungen wieder auf.
- FLEXIBEL INSTALLIEREN: Durch die beiden Befestigungsmöglichkeiten können Sie flexibel entscheiden, wo Sie Ihre neue Dunstabzugshaube montieren möchten: Sie lässt sich ganz einfach an der Wand über der Arbeitsplatte oder unter Ihrem Hängeschrank montieren
- PLATZSPAREND: Mit nur 10 cm Höhe und 60 cm Breite passt die Klarstein Contempo Neo Dunstabzugshaube einerseits ideal an die Wand über Kochflächen in üblicher Größe und ist anderseits perfekt geeignet, um sich platzsparend unter eine Küchenhänge zu schmiegen.
- DREI LEISTUNGSSTUFEN: Für unterschiedlich starke Kochaktivitäten lässt sich die Ablufthaube in drei Leistungsstufen betreiben. Die höchste Stufe befördert dabei bis zu 175 Kubikmeter Luft pro Stunde aus der Küche.
- SPARSAM: Dank energieeffizienter Bauweise halten sich sowohl Stromverbrauch als auch Lautstärke während des Betriebs in Grenzen. Mit ihren beiden integrierten Aluminiumfettfiltern sagt die Contempo Neo Öl und Fett im Küchendunst klar den Kampf an und verringert klebrige Filme auf Küchenmöbeln spürbar.
- LED-KOCHEFELDLICHTER: "Mehr Licht!" waren nicht nur die letzten Worte Goethes, sondern sind auch das Credo unserer Abzugshauben. Mit zwei leuchtstarken und verbrauchsarmen LED-Kochfeldlichtern macht daher auch die Klarstein Contempo NeoUnterschrank-Haube schummrigen Lichtverhältnissen den Garaus.
- SENSECONTROL: So können Sie jederzeit sehen, was in den Töpfen und Pfannen schmort. Leistungsstufen und Licht werden ganz unkompliziert per SenseControl Touch-Steuerung an der Front der Haube geschaltet.
- ✅ INKLUSIVE KOHLE- UND FETTFILTER: Reduziert Dämpfe und Gerüche auf ein Minimum.
- ✅ LEISTUNGSSTARK & LEISER BETRIEB: Die YUNA Dunstabzugshaube begeistert mit seiner Gesamtleistung von 82 Watt sowie seinen 3 innovativen Leistungsstufen, welche ideal die störenden Gerüche & Dämpfe während des Kochens kraftvoll absaugen & stets eine frische Umgebung am Kochfeld gewährleisten. Selbst bei voller Absaugstufe, arbeitet die Dunstabzugshaube mit einem Geräuschpegel von max. 70 dB, sodass dem Kochspaß mit Ihren Freuenden & Liebsten nichts mehr im Wege steht!
- ✅ KOSTENSPARENDE LED-BELEUCHTUNG: Die innovative LED-Leuchte, welche sich in der Unterseite der Dunstabzugshaube befindet, spendet Ihnen während des Kochens ausreichend helles Licht, damit Sie mühelos & bequem Ihr Kochfeld im Auge behalten können. Zudem überzeugt die LED-Leuchte, durch seinen energieeffizienten & kostensparenden Betrieb!
- ✅ EDLES DESIGN MIT EINFACHER BEDIENUNG: Durch die ergonomisch an der Frontseite angebrachten Schieberegler, wird Ihnen eine einfache & zuverlässige Steuerung der 3 Leistungsstufen sowie Beleuchtung ermöglicht.
- ✅ STILVOLLES HIGHLIGHT FÜR DIE KÜCHE: Die YUNA Dunstabzugshaube, besticht mit seinem edlen & modernen Design & ist ein absolutes Highlight in Ihrer Küche.
Fazit
Dunstabzugshauben sind ein unverzichtbares Küchengerät, wenn man regelmäßig kocht. Sie entfernen unangenehme Gerüche aus der Luft und sorgen so für ein angenehmes Raumklima. Zudem schützen sie die Küche vor Fett und Schmutzpartikeln, die sonst an den Wänden und der Decke haften bleiben würden. Die Auswahl an verschiedenen Modellen und Designs ist groß, sodass für jeden Geschmack und jeden Geldbeutel die passende Dunstabzugshaube zu finden ist.
Bild von Zozz_ auf Pixabay