in

Wann wurde die Mikrowelle erfunden?

Die Mikrowelle, ein Gerät, was heute aus keiner Küche wegzudenken ist, wurde vor über 70 Jahren vom US-amerikanischen Ingenieur Percy Spencer erfunden. Es war vielmehr ein Zufall, der Spencer am 8. Oktober 1945 auf diese Idee brachte. Als er an einem Radargerät arbeitete stellte er fest, dass ein Schokoriegel in seiner Tasche zu schmelzen begann und dass dafür die Mikrowellen, die das Radargerät aussendete, verantwortlich waren. Damit nahm die Erfolgsgeschichte ihren Lauf.

Was ist eine Mikrowelle

Eine Mikrowelle, auch Mikrowellenherd genannt ist ein kompaktes Küchengerät, in welchem sich Speisen aller Art zubereiten lassen. Dass Aufwärmen von Getränken ist dabei ebenso möglich, wie die Zubereitung von Popcorn oder Gerichten. Inzwischen gibt es Mikrowellen in zahlreichen Formen, sodass viele andere Küchengeräte darin vereinigt wurden.

Wie funktionieren Mikrowellen eigentlich?

Die Bedienung eines Mikrowellenherdes ist denkbar einfach. Nach dem Öffnen der Tür ist die Speise auf den sich drehenden Teller zu stellen. Die Tür wird wieder geschlossen und nach der Programmwahl und dem Einschalten dauert es nur wenige Minuten, bis das Mittagessen auf dem Tisch steht oder der Tee aufgewärmt wurde. Zum Betrieb müssen Mikrowellen an das Stromnetz angeschlossen werden. Während die Mahlzeiten im Inneren des Geräts aufgewärmt werden, werden sogenannte Mikrowellen freigesetzt, die für das Garen der Speisen sorgen. Diese tauschen Wassermoleküle untereinander aus, dass eine zusätzliche Wärmequelle nicht notwendig ist. Wie das beliebte Küchengerät im Einzelnen funktioniert, wird auf dieser Seite verständlich erklärt.

Bestseller Nr. 1
Comfee CMSN 20 si Mikrowelle / Solo-Mikrowelle mit 5 Leistungsstufen/ Innenbeleuchtung/ easy Defrost/360°Drehteller / Zwei Drehregler/20L/700W/ Silber*
  • Comfee mikrowelle 20L Kompakte Größe und Kompakte Größe und modernes Design passen in jede Küchemodernes Design passen in jede Küche
  • Mikrowellen 700W 5 Leistungsstufen bieten mehr Flexibilität beim Kochen
  • Microwellengerät retro Fassungsvermögen bieten genügend Platz für die meisten Gerichte wie z.B. eine handelsübliche Tiefkühlpizza (25cm)
  • Comfee Microwave Oven Zwei Drehregler, leicht ablesbares Bedienfeld, Innenbeleuchtung und herausnehmbarer Glasteller
Bestseller Nr. 2
Toshiba MV-AM20T(BK) Mikrowelle/Solo-Mikrowelle/ 20 L/ 800 W/ 5 Leistungsstufen/ 12 Automatikprogramme/Emaille Innenraum/einfach zu reinigen/Auftaufunktion/Glasdrehteller (24,5 cm) /Schwarz*
  • Toshiba mikrowelle 20L Hochwertiges Design:Mit der matten schwarzen Oberfläche, dem grenzenlosen Display, der seidig glatten Glastür, den hohlen Soft-Touch-Tasten und dem versteckten Griff sticht diese Mikrowelle in der Küche heraus.
  • Mikrowellen 12 einfache und praktische automatische Programme:Mikrowelle mit automatischen Programmen, um es einfacher für Sie, 12 beliebte Gerichte wie Pizza, Kartoffeln, Gemüse, etc. zuzubereiten.
  • Microwellengerät Praktische Funktionen:Auftauen nach Gewicht/Zeit, Schnellstart, mehrstufiges Kochen, Kindersicherung, Zeit- und Timerfunktion.
  • Toshiba Microwave Oven 800 Watt mit 5 Leistungsstufen, Außenabmessungen (W*D*H): 462*381*285mm, Innenabmessungen (W*D*H): 307*297*216mm, ⌀ 245mm Plattenspieler mit automatischer Positionierung/WEEE-Nummer: DE55703080 

Was gibt es beim Kauf einer Mikrowelle zu beachten?

Mikrowellen gibt es in allen Größen und Preisklassen. Wer wenig Platz in seiner Küche hat, sollte in eine kleine Mikrowelle investieren, die mit grundsätzlichen Funktionen wie Auftauen und Aufwärmen daherkommt. Natürlich sollte auch das verfügbare Budget bedacht werden, gute Geräte gibt es allerdings auch schon zu günstigen Preisen. Je nach gewünschtem Funktionsumfang, gestaltet sich auch die Bedienung des Küchengeräts. Ein Backofen mit Mikrowelle hat zum Bespiel weitaus mehr Einstellungsmöglichkeiten als kleine Geräte, die zum Aufwärmen oder Auftauen genutzt werden.

Siehe auch  Wann wurde der Gasgrill erfunden?

Weitere Mikrowellen Arten

Wie anfangs bereits erwähnt, kann eine Mikrowelle heutzutage viele andere Küchengeräte ersetzen. Da sich Kaffee und Tee aufwärmen lassen, wird der Wasserkocher nicht mehr so häufig benötigt. Herd oder Backofen werden nur benötigt, wenn größere Mahlzeiten zubereitet werden müssen. Da es auch Geräte mit Backfunktion gibt, lässt sich eine Pizza auch in der Mikrowelle aufbacken. Selbst der Grill hat nahezu ausgedient, da es auch eine Mikrowelle mit Grill ist. Ob das Geschmackserlebnis dabei dasselbe ist, muss wohl jeder für sich selbst entscheiden.

Weitere Vorteile von Mikrowellenherden

Der wohl größte Vorteil eines Mikrowellenherdes ist seine Vielseitigkeit. Viele Speisen lassen sich zubereiten, ohne dass viele Handgriffe nötig sind. Was den Stromverbrauch angeht, so arbeiten moderne Geräte mittlerweile durchaus energieeffizient. Ein weiterer wesentlicher Vorteil ist die Zeitersparnis. Eine Pizza in der Mikrowelle bäckt kürzer als im Backofen. Auch die einfache Bedienung macht die Mikrowelle für viele unverzichtbar. Sie kann auch von Kochanfängern einfach genutzt werden.

Bestseller Nr. 1
Toshiba MW3-AG20PE(BK) Mikrowellen mit Grill 20L 3-in-1 Mikrowellenherd, Chef-Abtauung, Mikrowelle, Grill, Kombi, 5 Leistungsstufen, 8 Automatikprogrammen, Einfacher Reinigung, Schwarz*
  • 【Mikrowelle mit Grill】Die Toshiba Mikrowelle MW3-AG20PE(BK) verfügt über eine Grillfunktion mit 1000W Leistung, die Ihnen eine Vielzahl von Kochmöglichkeiten bietet. Die Kombination aus 800W Mikrowelle und Grill ermöglicht eine schnelle und gleichmäßige Zubereitung Ihrer Speisen.
  • 【8 Automatikprogramme】Mit den 8 Auto-Menüs können Sie schnell und einfach eine Vielzahl von Gerichten zubereiten. Von der Aufwärmfunktion bis hin zu Pasta und Suppe, die Toshiba Mikrowelle bietet Ihnen eine breite Palette an Kochmöglichkeiten.
  • 【Einfache Bedienung】Die Toshiba Mikrowelle verfügt über 5 Leistungsstufen und eine einfache Auftaufunktion, die Ihnen das Kochen erleichtert. Die Bedienung ist einfach und intuitiv, so dass Sie schnell und einfach zu Ihrem Ziel kommen.
  • 【Platzsparendes Design】Mit einer Kapazität von 20 Litern und einer Größe von 45,5 x 35,8 x 26,2 cm ist die Toshiba Mikrowelle platzsparend und passt perfekt in jede Küche. Das elegante Design in Schwarz und Grau passt zu jedem Stil.
  • 【Toshiba Qualität】 Toshiba ist eine bekannte Marke für Elektronikprodukte und steht für Qualität und Zuverlässigkeit. Mit der Toshiba Mikrowelle MW3-AG20PE(BK) erhalten Sie ein hochwertiges Produkt, das Ihnen jahrelang Freude bereiten wird.
Bestseller Nr. 2
MEDION MD 15501 4 in 1 Mikrowelle mit Grill (25 Liter, 900 Watt, 1100 Watt Grill, 2500 Watt Heißluft, 10 Automatik-Programme) silber*
  • Vielseitig, leistungsstark und kinderleicht zu bedienen: Mit der 4in1 Mikrowelle gelingen im Handumdrehen leckere Gerichte
  • Erhitzen, Backen, Grillen: Die 4in1 Mikrowelle bietet neben der typischen Mikrowellen-Funktion auch Heißluft-Betrieb und Doppelgrill
  • Ganz einfach perfekt Erhitzen: Die 10 Automatikprogramme kümmern sich um Garzeit, Gewicht und Leistung und sorgen für perfekte Ergebnisse
  • Leicht zu reinigen: Durch Edelstahlfront und -innenraum lassen sich selbst hartnäckige Fettspritzer ohne Mühe wieder entfernen
  • Lieferumfang: MEDION 4in1 Mikrowelle, Metall-Drehteller, Edelstahl-Grillrost, Bedienungsanleitung und Garantiedokumente

Das richtige Modell finden

Mikrowellen gibt es in verschiedenen Varianten. Je nach Größe kann sie freistehend sein, etwa auf dem Küchenschrank oder der Arbeitsplatte platziert werden. Es gibt aber auch zahlreiche Einbaugeräte in diversen Größen. Eine Einbau Mikrowelle ist für alle interessant, die wenig Platz in der Küche haben oder eine Einbauküche besitzen, wo das Gerät bestimmten Maßen entsprechen muss. Sinnvoll ist es überdies, sich für eine stromsparende Mikrowelle zu entscheiden.

Siehe auch  Wann wurde der Wasserstaubsauger erfunden?

Mikrowelle reinigen: Darauf ist zu achten

Damit die Freude am Küchengerät lange erhalten bleibt, sollten einige Dinge bei der Nutzung beachtet werden. Wird Essen aufgewärmt, ganz gleich, ob im Topf auf dem Herd, im Backofen oder in der Mikrowelle entstehen Dämpfe. Es können zum Beispiel Fette freigesetzt werden, die die Mikrowelle stark verschmutzen. Deshalb sollte neben dem Gerät auch eine Abdeckhaube für Mikrowellen gekauft werden. Diese kann über den Teller oder die Schüssel gelegt werden und Fettspritzer im Gerät gehören der Vergangenheit an. Es gibt aber auch Speisen, die nicht zugedeckt in der Mikrowelle zubereitet werden dürfen. Wer zum Beispiel Würste aufwärmen möchte muss diese nicht abdecken. Genauso viel Sorgfalt bei der Zubereitung der Mahlzeiten ist auch bei der Reinigung des Geräts angebracht. Der Teller der Mikrowelle sollte regelmäßig abgewaschen werden, dass kann auch in der Spülmaschine geschehen. Von innen und von außen sollte das Gerät ebenfalls regelmäßig gereinigt werden. Dabei ist es nicht erforderlich, auf aggressive Reinigungsmittel zurückzugreifen. Ein feuchter Lappen und ein niedrig konzentriertes Spülmittel reichen für die regelmäßige Reinigung vollkommen aus.

Bestseller Nr. 1
Bomann Einbaumikrowelle mit Grill | 60cm | 800W Mikrowelle | 1000W Grill | inkl. Grillrost und Drehteller | 20L Einbau Mikrowellengerät | MWG 2215 EB inox*
  • Leistungsstark und vielseitig: Mit 800 Watt Mikrowellenleistung und 1000 Watt Grillleistung genießen Sie die perfekte Zubereitung Ihrer Speisen
  • Geräumiger 20-Liter-Garraum: Ideal für größere Gerichte – der Drehteller mit 24,5 cm Durchmesser und der Grillrost bieten ausreichend Platz für Ihre Speisen
  • Flexibilität pur: 5 Mikrowellen -Leistungsstufen, 2 Kombi-Leistungsstufen (Grill/Mikrowelle) und eine Grillstufe
  • Einfache Bedienung: 8 Automatikprogramme und eine Startverzögerung erleichtern die Zubereitung Ihrer Lieblingsgerichte
  • Sicher und effizient: Mit Kindersicherung, 95-Minuten-Timer und Endsignal haben Sie volle Kontrolle über Ihre Microwelle
Bestseller Nr. 2
Bosch BFL524MS0 Serie 6 Einbau-Mikrowelle, 38 x 60 cm, 800 W, Drehteller 25,5cm, Türanschlag Links, AutoPilot 7 7 Automatikprogramme, Reinigungsunterstützung, LED-Touchdisplay, Edelstahl*
  • AutoPilot 7: jedes Gericht gelingt perfekt durch 7 voreingestellte Automatikprogramme
  • Versenkknebel: für eine leicht zu reinigende Front und ein elegantes Design
  • Bedienung mit weißem LED-Display: leichte Bedienung dank direktem Zugriff auf Zeitfunktionen
  • Edelstahl Innenraum: leicht zu reinigender Innenraum dank glatter Oberflächen und keinerlei scharfen Kanten
  • Mikrowelle: zeitsparende Zubereitung, Auftauen und Aufheizen von Gerichten

Die vielfältigen Möglichkeiten nutzen

Noch ein Tipp zum Schluss: da sich in der Mikrowelle weitaus mehr zubereiten lässt, als das Essen vom Vortag lohnt es sich mal einen Blick in ein spezielles Mikrowellen Kochbuch zu werfen. Dort kann jeder interessierte eine Vielzahl von Rezepten finden, die sich im Handumdrehen, schonend und sparsam zubereiten lassen. Was die Gesundheit angeht, so ist Essen aus der Mikrowelle deutlich gesünder als sein Ruf. Durch die verschiedenen Programme lässt sich beispielsweise Fisch so schonend zubereiten, wie er es braucht und auch das Auftauen geht durch das integrierte Auftauprogramm schnell, wenn es einmal schnell gehen muss.

Siehe auch  Wann wurde der Saugroboter erfunden?

Bild von Jean van der Meulen auf Pixabay

Avatar-Foto

Verfasst von Hajo Simons

arbeitet seit gut 30 Jahren als Wirtschafts- und Finanzjournalist, überdies seit rund zehn Jahren als Kommunikationsberater.
Nach seinem Magister-Abschluss an der RWTH Aachen in den Fächern Germanistik, Anglistik und Politische Wissenschaft waren die ersten beruflichen Stationen Mitte der 1980er Jahre der Bund der Steuerzahler Nordrhein-Westfalen (Pressesprecher) sowie bis Mitte der 1990er Jahre einer der größten deutschen Finanzvertriebe (Kommunikationschef und Redenschreiber).