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  • Wann wurde das Marzipan erfunden?

    Zwar ist die Legende weit verbreitet, dass Marzipan ursprünglich aus Lübeck stammt, tatsächlich wurde dieses aber im Mittelalter ausgehend von Persien mit den Arabern nach Europa gebracht. Im deutschsprachigen Raum etablierte sich die Verwendung von Marzipan im Jahre 1806 in gleich zwei Konditoreien. Hierzu gehörte unter anderem Johann Georg Niederegger aus Lübeck. Dieser machte den […] weiterlesen

  • Wann wurde das Kinder Überraschungsei erfunden?

    Der Produktdesigner William Salice gilt als Ideengeber für das Kinder Überraschungsei. Das erste Überraschungsei wurde 1974 in Italien von Ferrero verkauft. Kurz darauf begeisterte das Produkt bestehend aus Schokolade und Spielzeug Kinder auf der ganzen Welt. Der rotweiße Eiermann Kinderino etablierte sich 1981 und wird mittlerweile von Kinderina begleitet. Im Jahre 1988 lösten die in […] weiterlesen

  • Wann wurde die Ritter Sport Schokolade erfunden?

    Die Markteinführung der Ritter Sport Schokolade geht bis in das Jahr 1932 zurück. Zur damaligen Zeit allerdings noch unter der Bezeichnung Ritter’s Sport Schokolade bekannt. Die Namensgebung setzt sich aus dem Familiennamen der Unternehmensgründer Alfred Eugen und Clara Ritter sowie der Tatsache, dass der verwendete Kakao aufgrund der darin enthaltenen Alkaloide als Muntermacher beim Sport […] weiterlesen

  • Wann wurde die Toblerone Schokolade erfunden?

    Nach Übernahme einer Konditorei gründete Jean Tobler mit seinen Söhnen rund zwanzig Jahre später eine eigene Schokoladenfabrik. Im Jahre 1908 erfanden die Familienangehörigen Jean Tobler und Emil Baumann die Toblerone Schokolade. Das Toblerone Logo der Verpackung unterliegt bis heute einem stetigen Wandel. Der ursprüngliche Adler wurde zunächst durch den Berner Bär, der umgangssprachlich auch als […] weiterlesen

  • Der Ravensburger Verlag hat ein vielfältiges Produkt-Angebot für Kinder und auch Erwachsene. Foto:© Niko Troebst /stock adobe

    Wann wurde der Ravensburger Verlag gegründet?

    Im Jahre 1876 übernahm Otto Maier die elterlichen Anteile an der Buchhandlung seines Vaters Carl Maier. Wenige Jahre darauf, im Jahre 1883, gründete Otto Maier seinen eigenen Verlag – den heutigen Ravenburger Verlag. Nach weiteren zwölf Monaten erschien das erste Gesellschaftsspiel mit dem Titel „Die Reise um die Erde“. In den kommenden Jahren etablierten sich […] weiterlesen

  • Wann wurden Katjes Lakritz erfunden?

    Ursprünglich wurde Katjes Lakritz als Ausgleich zu den saisonabhängigen Fliegenfängern des Unternehmens entwickelt. Denn Zuckersirup diente als Hauptbestandteil beider Produkte. Die Gründung von Katjes erfolgte im Jahre 1950 durch Klaus Fassin. Der Hauptsitz befindet sich bis heute in Emmerich am Rhein. Die Katjes Gruppe setzt sich aus den Firmen Katjes international GmbH & Co.KG, Katjesgreenfood […] weiterlesen

  • Wann wurde die Lindt Schokolade erfunden?

    Rudolphe Lindt erfand im Jahre 1879 mit der Conchiermaschine ein innovatives Herstellungsverfahren für zartschmelzende Schokolade. Die cremigen Schokoprodukte erregten schon bald die Aufmerksamkeit des Schokoladenkenners Sprüngli. Da Lindt aufgrund der wachsenden Nachfrage mit seinen Kapazitäten schon bald an seine Grenzen stieß, verkaufte dieser sein Unternehmen inklusive der Marke Lindt und des Geheimrezepts an Rudolf Sprüngli. […] weiterlesen

  • Wann wurde DeBeukelaer Prinzenrolle erfunden?

    Die Erfindung der DeBeukelaer Prinzenrolle geht auf den belgischen Bäckermeister Edouard de Beukelaer zurück. Edouard deBeukelaer erlernte in England und Antwerpen zunächst das Bäckerhandwerk, ehe er sich mit der Entwicklung eigener Keksrezepte beschäftigte. Mit der Zeit entstand mit Hilfe einer halbautomatischen Keksmaschine das „le petit price fourreé, was auf Deutsch so viel bedeutet wie „gefülltes […] weiterlesen

  • Wann wurden die Haribo Gummibärchen erfunden?

    Der gelernte Bonbon-Kocher Hans Riegel aus Bonn hat vor mehr als 100 Jahren die mittlerweile weltweit beliebten Haribo Gummibärchen erfunden. Seit der Gründung im Jahre 1920 hat sich das Unternehmen zum Weltmarktführer im Fruchtgummi- und Lakritzbereich etabliert. Zunächst als Haribo Tanzbär geführt wurden die fruchtigen Naschereien in den 1960-er zu Haribo Goldbären umbenannt. Der Bekanntheitsgrad […] weiterlesen