Der erste Thermomix® wurde der Vorwerk Unternehmensgeschichte zufolge in den 1960er Jahren hergestellt. Erfunden wurde er von der Firma Vorwerk, damals als Universalküchenmaschine gedacht, die zerkleinern, entsaften, mixen und rühren konnte. Im Jahr 1971 kam dann der erste richtige Vorläufer des heutigen Thermomix® auf dem Markt, des war damals weltweit die erste heizende Küchenmaschine der Welt.
Was ist ein Thermomix®?
Der Vorwerk Thermomix® ist eine universelle Küchenmaschine, die verschiedene Funktionen miteinander verbindet und so zu einem einzigartigen Kocherlebnis werden soll. 12 Funktionen beinhaltet der aktuelle Thermomix 6. Er kann unter anderem zerkleinern, mixen, vermischen, kneten, kochen, dampfgaren, gezielt erhitzen und noch vieles mehr.
Die aktuellste Version ist der sogenannte TM6, der im März 2019 auf den Markt kam. Er ist die konsequente Weiterentwicklung des Thermomix durch die Firma Vorwerk. Nicht nur neue Funktionen machen ihn einzigartig, sondern er arbeitet noch enger mit dem Rezepteportal Cookidoo®, als sein Vorgänger, der TM5
Wie funktioniert der Thermomix® eigentlich?
Wie im vorherigen Absatz beschrieben, ist der Thermomix quasi nichts weiter eine als eine multifunktionale Küchenmaschine. Eines der Herzstücke des aktuellen TM6 ist die Cookidoo App, bei der man einen persönlichen Account anlegt, Rezepte suchen, für sich speichern und im späteren Verlauf nachkochen kann. Überzeugend auch das vielfältige Thermomix Zubehör. Auch kann man über sie die Zutaten für das Rezept genaustens einsehen und so gezielt einkaufen, was Zeit und Geld spart.
Möchte man sein Rezept dann kochen, geht man an seinen Thermomix, der ebenfalls mit dem privaten Cookidoo Account verbunden ist und kann sich so schnell das gewünschte Rezept heraussuchen und den Kochvorgang starten. Auf dem Touchscreen des TM6 wird dann Schritt für Schritt angezeigt was als nächstes gemacht werden soll, vom einfüllen einer Zutat, bis hin zum Starten einer der Funktionen, wie Mixen oder Kochen.
Zudem kann man mit den Thermomix auch eigene Rezepte kreieren und speichern, was ihn zusätzlich interessant macht.
- MULTIFUNKTIONS-KÜCHENROBOTER MIT 2000 W – Der Ufesa TotalChef RK7 vereint 30 Küchenfunktionen in einem Gerät, darunter Kochen, Dampfgaren, Braten, Mixen, Kneten, Hacken, Emulgieren, Mahlen, Schlagen, Pürieren, langsames Garen, Sous-vide-Garen, Wasserbad, Warmhalten und Joghurtzubereitung. Die Schüssel bietet 4,5 Liter Fassungsvermögen bei einer maximalen Füllmenge von 3 Litern.
- WLAN UND 7-ZOLL-TOUCHSCREEN – Die smarte Küchenmaschine verfügt über einen großen digitalen Touchscreen und integrierte interaktive Software. Über die WLAN-Verbindung können Sie mehr als 150 Schritt-für-Schritt-Rezepte herunterladen und regelmäßig neue Rezeptupdates erhalten. Kompatibel mit 2,4-GHz-WLAN-Netzwerken.
- DAMPFGAREN AUF MEHREREN EBENEN – Der zweistufige Dampfgaraufsatz ermöglicht die gleichzeitige Zubereitung von bis zu vier Speisen. Der spezielle Deckel hilft dabei, Kondenswasser zurückzuhalten und unterstützt eine saubere, schonende und fettarme Zubereitung.
- 8 AUTOMATIKPROGRAMME UND RÜCKWÄRTSLAUF – Wählen Sie bequem zwischen den Programmen Kneten, Dampfgaren, Köcheln, Kochen, Küchenmaschine, Hacken, Turbo und Wiegen. Die Rückwärtsfunktion dreht die Klingen in entgegengesetzter Richtung, sodass Zutaten schonend umgerührt werden, ohne sie zu zerkleinern – ideal für Suppen, Eintöpfe und empfindliche Speisen.
- UMFANGREICHES, SPÜLMASCHINENGEEIGNETES ZUBEHÖR – Im Lieferumfang enthalten sind Mixeraufsatz, Rührpaddel, leicht montierbare Klinge, Spatel, tiefer Dampfgaraufsatz und weiteres Küchenmaschinen-Zubehör. Die Zubehörteile lassen sich unkompliziert einsetzen und sind für eine einfache Reinigung spülmaschinengeeignet.
- INTELLIGENTER KÜCHENROBOTER. Der intelligente Multifunktions-Küchenroboter RK10 mit 2400 W Leistung und 30 Funktionen ermöglicht Kochen, Emulgieren, Reiben, Erwärmen, Kochen, Anbraten, Dampfgaren, Hacken, Mischen, Kneten, Eis zerkleinern, Würfeln, Schlagen, Kochen bei niedriger Temperatur, Mixen, Mahlen, Montieren, Warmhalten, Konfieren, Mahlen, Schneiden, Umrühren, Pürieren, langsames Kochen, Wasserbadgaren, Pochieren, Turbofunktion, Joghurt und Pürees.
- 10″ FULL TOUCHSCREEN MIT WIFI UND GEFÜHRTEN REZEPTEN Steuern Sie jeden Schritt Ihrer Zubereitung über eine moderne und intuitive Oberfläche. Der große 10‑Zoll‑Touchscreen bietet direkten Zugriff auf ein interaktives Rezeptbuch mit über 150 geführten Rezepten. Dank der WiFi-Verbindung aktualisiert der Roboter automatisch neue Rezepte, Funktionen und Modi.
- XL-EDelstahlbehälter UND ZUBEHÖR ENTHALTEN. Ausgestattet mit einem Edelstahlbehälter mit bis zu 4 Portionen Fassungsvermögen. Sein wasserfestes Design ermöglicht eine sichere und einfache Reinigung. Außerdem ist er spülmaschinenfest. Ergonomischer Griff erleichtert das Ausgießen heißer oder voluminöser Speisen. Enthaltenes Zubehör: Schneebesen, Mixpalette, Messer, Spatel, tiefer Dampfgarkorb, Dampfgarkorb und Küchenprozessor.
- 15 AUTOMATISCHE PROGRAMME UND FORTGESCHRITTENE MANUELLE STEUERUNG Wählen Sie aus 15 automatischen Programmen für alltägliche Rezepte. Der Roboter ermöglicht manuelle Einstellungen von Temperatur (37–130 °C), Geschwindigkeit (0–12 + Turbo) und Zeit (bis zu 90 Minuten). Zusätzlich erlaubt die Rückwärtsfunktion ein Rühren ohne Zerkleinern – ideal für Suppen, Cremes, Eintöpfe oder Gerichte, die eine bestimmte Textur erfordern.
- GESUNDE ERNÄHRUNG. Inklusive zweistufigem Dampfgarbehälter mit Kondensationsdeckel, der das gleichzeitige Garen von bis zu 4 Gerichten ermöglicht. Sauber und einfach – für gesundes Kochen. Integrierte Waage präzises Wiegen direkt im Behälter ermöglicht exaktes Arbeiten mit Zutaten und hervorragende Ergebnisse.
- Inhalt: 1x Avantgarde Küchenmaschine, Universalmesser, Rühraufsatz, Mixaufsatz, Knetmesser, Dämpfaufsatz, Dampfgareinsatz, Reibeaufsatz, Backquirl (39 x 33 x 35cm; 1550 W, 3l Volumen, 1,5m Kabellänge) - Artikelnummer: 3200002359
- Riesige, stetig wachsende Rezeptvielfalt, automatische Anpassung der Zutaten an die Personenzahl, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und sinnvolle Tipps ermöglichen eine völlig unkomplizierte Zubereitung
- Dank integriertem WLAN einfacher und schneller Zugang zur WMF Avantgarde Community - mit unendlich vielen Rezepten, wertvollen Tipps und Austausch mit anderen Mitgliedern, Kochprofis und Influencern
- Mit integrierter Präzisionswaage und kristallklarem, hellem Touchscreen, welche auch kurze Videos mit cleveren Tipps und Tricks abspielen kann - zur mühelosen Zubereitung der Rezepte
- Die große Kochschüssel mit 3 Litern Fassungsvermögen erlaubt auch große Mengen, außerdem ist der WMF Avantgarde auffallend leise. Herausragendes Design, edle, hochwertige sowie robuste Materialien aus Edelstahl
- Vorwerk Thermomix TM 5 Küchenmaschine, neuwertig
Was sollte beachtet werden, wenn man einen Thermomix® kaufen möchte?
Grundsätzlich wird der Thermomix von Vorwerk über Vertriebspartner im gesamten Bundesgebiet und im Online-Shop vertrieben. Sie nahmen eine erste Beratung der potenziellen Käufer vor und betreuen sie auch nach dem Kauf noch, so dass man als Kunde immer einen bekannten Ansprechpartner hat.
Der Anschaffungspreis ist recht hoch, macht sich allerdings auch bezahlt, wenn man viel mit dem Thermomix kocht und bereit ist, das Geld auszugeben. Einige andere Hersteller versuchen vergleichbare Produkte auf den Markt zu bringen zu günstigeren Preisen. Hier kann sich ein Vergleich lohnen, wenn man eine universelle Küchenmaschine nicht so oft nutzen möchte oder nicht das entsprechende Kleingeld für einen Thermomix hat.
Preis
Der aktuelle TM6 schlägt mit einem Preis von über 1.499 Euro (Stand: Mitte März 2024) ein ordentliches Loch in die Haushaltskasse. Wer allerdings im Internet unter dem Stichwort “Thermomix monatliches Angebot” sucht, kann auch das eine oder andere Schnäppchen finden.
Grundsätzlich gilt: Der recht hohe Preis kann sich aber lohnen, wenn man den Thermomix oft nutzt und Spaß daran hat, mit ihm zu arbeiten. Weitere Zusatzprodukte, wie Backförmchen, Thermomix Rezeptkarten, Abo für das Thermomix Magazin und die Cookidoo-App kommen dann noch hinzu.
Günstiger ist es natürlich ein Gerät gebraucht zu kaufen. Immer wieder findet man im Internet Angebote zu gebrauchten Thermomix, insbesondere vom TM5. Hier gilt es aber, wie bei alles Käufen, genau hin zu schauen.
Tests
Schaut man im Internet nach Testberichten zum Thermomix, findet man einige Tests zu Küchenmaschinen mit Kochfunktion, wie sie so schön zusammengefasst werden. Hierzu zählen insbesondere der Thermomix, der Bosch Cookit, der Silvercrest Monsieur Cuisine Connect und der Kenwood Cooking Chef.
Allen Geräten gemein ist, dass sie viel Platz in den Küchenschränken sparen, denn man braucht nur noch ein Gerät für viele Anwendungsmöglichkeiten. Jedes Gerät hat unterschiedliche Stärken und Schwächen, die teils schwierig miteinander zu vergleichen sind. Man sollte sich also vor einer schnellen Anschaffung einen Überblick über die verschiedenen Modelle machen, ehe man investiert.
Was bietet mir der Vorwerk Thermomix® noch?
Thermomix Rezeptwelt
Die Thermomix-Rezeptwelt bezeichnet sich selbst als die offizielle Community von Vorwerk, rund um den Thermomix. Hier können interessierte Nutzer eigene Rezepte einstellen und so mit anderen Teilen, dies macht einen Großteil dieser Webseite aus. Aber es werden auch Einblicke in die Arbeitswelt als Repräsentantin gegeben und man erhält Informationen über aktuelle Angebote.
Thermomix Rezeptheft
Das Thermomix Rezeptheft ist sowas wie ein Magazin rund um den Thermomix. Es erscheint 6 Mal im Jahr und kann abonniert werden. Es beinhaltet saisonale Rezeptideen, allgemeine Tipps und Berichte. Alle näheren Informationen zum Abo kann man bequem im Internet auf der Homepage von Vorwerk nachlesen.
Wo kann man einen Thermomix® kaufen?
Der Verkauf des Thermomix läuft grundsätzlich über Repräsentanten, wie bei Vorwerkprodukten üblich. Man bekommt zwar viele und sehr ausführliche Informationen bereits im Internet, kann aber nicht online bestellen. Der Repräsentant bzw. die Repräsentantin führt ein ausführliches Gespräch mit dem Interessenten durch und klärt dort über den Thermomix, die Vertragsbestandteile und alles Weitere auf. Oftmals auch in Verbindung mit einer Vorführung. Die eigentliche Abwicklung erfolgt dann über Vorwerk, sprich man Erhält den Thermomix direkt nach Haus und zahlt dann seine Rechnung. Die weitere Betreuung danach übernimmt dann wieder der Repräsentant, er bleibt immer direkter persönlicher Ansprechpartner.
Fazit
Der Thermomix ist ein sehr interessanter Küchenhelfer, der wirklich Spaß machen kann. Seine Anschaffungskosten sind allerdings recht hoch und wenn man tief in die Thermomix-Welt eintauchen will, kommen weitere Kosten hinzu. Allerdings macht er sich bezahlt, wenn man Lust am einfachen Kochen, vielen Rezepten und neuen Essensinspirationen hat.
Bild von Lubos Houska auf Pixabay
