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  • Wann wurde die Fritteuse erfunden?

    Der Erfindungszeitpunkt der Fritteuse lässt sich bis in das Jahr 1789 zurückverfolgen. Damals suchte ein französischer Erfinder einen Weg, ein ganzes Hähnchen auf einmal frittieren zu können. Was ist eine Fritteuse? Eine Fritteuse ist ein Küchengerät, welches in seiner ursprünglichen Form mit heißem Öl gefüllt ist und die Zubereitung verschiedener Speisen zulässt. Fritteusen gibt es […] weiterlesen

  • Wann wurde das Fondue erfunden?

    Fondue ist ein Schweizer Nationalgericht – und hat die deutschen Esszimmer ebenso erobert wie das Raclette. Tatsächlich hat auch das Fondue seinen Reiz von dem besonderen Geschmack, den der Fondue-Käse in Kombination mit dem hier eingetauchten Brot mit sich bringt. Heute wird das klassische Fondue zumeist als Käsefondue bezeichnet, da inzwischen der Begriff Fondue auch […] weiterlesen

  • Wann wurde das Raclette erfunden?

    Raclette ist eine der zahlreichen „Erfindungen“ aus der Schweiz, die uns heute an vielen Abenden voller kulinarischer Feinheiten begleiten. Dabei ist die Tradition des Käseschmelzens nachweislich bereits mehr als 400 Jahre alt. Damals wurde der sehr aromatische Walliser Käse mit der Schnittkante in Richtung Feuer gelegt. Wenn die oberste Schicht des Käses dann geschmolzen war, […] weiterlesen

  • Wann wurde der Sandwich Maker erfunden?

    Das Sandwich selbst ist keine Erfindung des letzten Jahrhunderts. Tatsächlich schreibt man die Erfindung des Sandwich dem Grafen John Montagu zu – dieser lebte im England des 18. Jahrhunderts. Es gibt verschiedene Geschichten darüber, wie und warum Montagu – übrigens der vierte Earl of Sandwich, weshalb das belegte und zusammengeklappte Brot bis heute diesen Namen […] weiterlesen

  • Photovoltaik – die Sonne als Energieerzeugerin. Foto leungchopan via Envato

    Wann wurde Photovoltaik erfunden?

    Unter Photovoltaik (kurz: PV) versteht man die Umwandlung von Licht in Elektrizität mit Hilfe von Halbleitermaterialien, die den photovoltaischen Effekt aufweisen. Es handelt sich hierbei um ein Phänomen, das in der Physik, Photochemie und Elektrochemie untersucht wird. Der photovoltaische Effekt wird kommerziell für die Stromerzeugung und als Photosensoren genutzt. Ein photovoltaisches System verwendet Solarmodule, die […] weiterlesen

  • Ein Blutdruckmessgerät sollte jeder zuhause haben. Foto Prostock-studio via Envato

    Wann wurde das Blutdruckmessgerät erfunden?

    Der Blutdruck gehört zu den wichtigsten Parametern, die Auskunft über den Zustand unseres Organismus geben und vor Erkrankungen und Ungleichgewichtszuständen warnen. Das wusste man schon vor weit mehr als hundert Jahren. Geräte zum einfachen Messen des Blutdrucks gibt es daher auch schon sehr lange. Wie misst man den Blutdruck? Der arterielle Blutdruck wird meist mit […] weiterlesen

  • Wann wurde der Toaster erfunden?

    Der erste Toaster, der elektrisch funktionierte, wurde im Jahre 1893 erfunden. Ein Erfinder aus Schottland namens Alan Mac Master hat in erfunden. Bevor allerdings der elektrische Toaster erfunden wurde, wurden Brote über dem offenen Feuer geröstet. Was genau ist ein Toaster? Ein Toaster ist ein Gerät, welches Toastbrot erwärmen kann. Darin kann man aber auch […] weiterlesen

  • Wann wurde der Dörrautomat erfunden?

    Es findet sich keine genaue Angabe dazu wann genau der Dörrautomat erfunden wurde, dennoch ist zu sagen, dass es schon lange eine verbreitete Methode ist, um Obst, Früchte etc. zu trocknen. Was genau ist ein Dörrautomat? Der Dörrautomat ist ein Gerät welches Lebensmittel wie Obst mit Hilfe warmer Luft trocknen kann. Wie funktioniert ein Dörrautomat? […] weiterlesen

  • Wann wurde die Eiswürfelmaschine erfunden?

    Eiswürfelbereiter stellen Eiswürfel in unterschiedlichen Größen her. Diese werden dann für Getränke etc. verwendet. Diese Maschinen zur Eiswürfelherstellung gab es aber schon in den früheren Jahren, bevor es die sogenannten Kühlschränke gab. Früher benutzte man Eisschränke zum aufbewahren von Eisblocks, die man kaufen konnte. Diese wurden in damaligen Eisfabriken hergestellt. Was genau ist eine Eiswürfelmaschine […] weiterlesen